De Nederlandse boeren en tuinders, maar ook de toeleverende bedrijven daaromheen, zijn op veelterreinen de meest innovatieve en vooruitstrevende in de wereld, stelt LTO Nederlandvoorzitter Ger Koopmans. De inzet van AI gaat helpen bij het oplossen van het stikstofdossier en bij precisielandbouw.
Een precisieaanpak is naast duurzamer ook qua opbrengst beter
’De agrarische sector en het ecosysteem van verwerkende bedrijven en kennisinstituten erom heen zijn bij elkaar een soort ASML,’ vertelt de land- en tuinbouwvoorman trots. ’In het samenspel tussen de agrarische sector, de hogescholen, de Wageningen Universiteit en andere universiteiten en kenniscentra zoals Greenports Nederland, de Foodvalley-regio en Brightlands Venlo ontstaan continu nieuwe ontwikkelingen en AI-toepassingen.’ Door de geopolitieke en klimatologische ontwikkelingen, is de waardering voor het onderwerp voedselzekerheid enorm gestegen, ziet hij. ’Meer dan 80% van de Nederlanders is pro-boer en pro-tuinder.
Terugdringen van emissies
De sector is niet doof voor de kritiek die haar ook ten deel valt. ’Rentmeesterschap is ingebakken in het boer zijn. Voor boeren en tuinders is het letterlijk van belang om hun grond op een duurzame manier door te geven aan een volgende generatie, zodat die er ook goed geld mee kan verdienen,’ stelt Koopmans. ’Dat betekent dat we als LTO het als een belangrijk doel zien om welke emissie dan ook te verminderen. Met elkaar, en samen met de samenleving, hebben we allerlei stappen geformuleerd om dat doel te bereiken. LTO heeft samen met de provincies, de waterschappen, de gemeenten en het NAJK een constructief plan gemaakt, gericht op perspectief voor (jonge) boeren. Dat is op hoofdlijnen, samen met de bouwsteen Agrarisch Natuurbeheer, opgenomen in het coalitieakkoord. We wachten met smart op een wetsvoorstel waarin dit wordt vastgelegd.’ Evengoed wil hij nog een punt rechtzetten dat door het stikstofdossier in de beeldvorming is ontstaan: ’Kijk je naar de uitstoot per kilo geproduceerd product, dan is die voor bijna alle producten in Nederland ten opzichte van het buitenland het kleinste of het laagste van de wereld.’
Ziekteherkenning en gewasopbrengst
In de land- en tuinbouwsector en de verwerkingsindustrie vindt volop onderzoek plaats rondom AI, vertelt Koopmans. ’Ik ben ervan overtuigd dat we voor een grote revolutie staan.’ Als voorbeelden noemt hij ziekteherkenning en de aanwezigheid van schadelijke of juist positief werkende insecten. ’Daar gaan we veel sneller een beeld van krijgen dan dat een boer nu uit veldwaarnemingen heeft.’ AI gaat ook een veel beter doorzicht geven in alles wat met bodemkwaliteit en bodemleven te maken heeft. Zo zijn er tal van andere systemen en toepassingen in ontwikkeling in relatie tot de groei, het oogstmoment, kleurmetingen, kunstmest of gewasbescherming. ’Dat kun je nog preciezer toedienen, waardoor de wateren bodemkwaliteit enorm kan verbeteren.’ Koopmans vertelt over robots die 24 uur per dag over het veld rijden en een plant met een aandoening direct een medicijn geven. ’In het verleden was het zo dat je, als je op een aantal plekken iets zag, meteen het hele veld preventief onderhanden nam.’ Een precisieaanpak is naast duurzamer ook qua opbrengst beter. ’Veel gewasbeschermingsmiddelen bestrijden niet alleen de plaag, maar hebben ook een remmende werking op de groei.’ AI gaat ook helpen bij emissiereductie, verwacht de LTO-voorman. ’AI gaat veel sneller preciezere informatie leveren. Het helpt met inzicht in onder welke omstandigheden emissies plaatsvinden en door welke maatregelen emissies kunnen verminderen. Aan de vergunningverlener en handhaver kun je daarmee aantonen dat er daadwerkelijk sprake is van een reductie van de uitstoot.’
